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唐山板栗厂家给您提个醒:贮藏需谨慎

2021-10-28 11:14:05

唐山板栗批发厂家给你一个小小的提示:贮前进行预处置

1、选用耐贮藏的种类

普通以中、晚熟板栗种类较耐贮藏,实际上此北方种类比南方种类耐贮藏。

2、适时采收

 板栗成熟依产地和种类而异,普通以充沛成熟时采收为宜。另外采收时还要留意天气,雨天或雨后初晴、露水末干时不得采收。过早采收或一次性打栗苞法采收不成熟的栗果,不只会影响栗果单粒重的增加和栗果的质量,而且不耐贮藏。

3、防治病虫害

栗果机械损伤和栗实害虫,如象鼻虫、桃蛀螟等为害后,极易受病菌浸染。因而采前要增强对栗实害虫的防治,在贮运过程中要留意轻装轻放,避免形成机械损伤,同时做好贮前防病处置。如采用“二硫化碳”熏蒸杀虫。用500倍的托布津或1000倍的特克多浸果三分钟,防治病菌效果好,但要在采果后1-2天内停止。板栗批发

4、挑选

用10%的食盐水挑选板栗,以剔除病虫栗以及末成熟的空、瘪粟,有利于板栗的贮藏保鲜。

5、预贮

将采收的栗子放在阴凉枯燥的地方摊开晾放,以8%左右的失重率为宜,低于5%或高于12%的失重率均影响贮藏效果。

以上就是有关板栗贮前进行预处置的方法,大家要记好,唐山天成食品板栗厂家欢迎大家前来咨询。

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