注意啦!注意啦!唐山板栗厂家告诉您批发板栗的要点:即一看、二捏、三摇、四尝、五比。那具体都是什么呢?大家往下看
看——外壳鲜红、带褐、紫、赭等色,颗粒光泽的是好栗子,变色、无光泽、有黑斑则不行。
捏——颗粒坚实,果肉丰满是上品。
摇——有壳声音可能是隔年陈栗,冒充新鲜栗子。
尝——好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水份少,甜度高、糯质足、香味浓;反之,坚硬口感差。
比——比栗子是指个头均匀。而个大就是好栗子的说法是错误的,品种不同栗子的大小也不同,并不是越大就越好。
以上就是如何挑选板栗的五个方法,大家要记好了,如果需要大量板栗可随时联系我们。