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迁西板栗仁

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天成食品(迁西板栗厂家)告诉您迁西板栗仁选购方法与储存

2021-07-28 04:23:05

天成食品告诉您迁西板栗仁的选购诀窍

选栗子的时分:外壳鲜红、带褐、紫、赭等色,颗粒光泽的,质量普通较好。若外壳变色、无光泽或带黑影的,则标明果实已被虫蛀或受热蜕变。能够用手捏栗子,如颗粒坚实,普通果肉饱满;如颗粒空壳,则标明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。将一把栗子放动手里摇,有壳声,标明果肉已干硬,可能是隔年栗子冒充新颖栗子。好的板栗果仁淡黄、坚固、肉质细、水分少,甜度高、糯质足、香味浓;反之,坚硬口感差。栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗普通颗粒较小,每500克在70~80只左右、扁园形,果皮薄、炒后容易剥壳,颗粒也较平均,质量较好。

板栗仁的存储技巧

放在阴凉通风处即可,假如已经是剥开的栗子,做好用保鲜袋密封放入冰箱内。

以上就是有关板栗仁选购与储存方法,如大量需要板栗仁,可随时与我们联系。

板栗仁选购

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