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板栗是人们日常生活中十分喜欢吃的零食，板栗固然好吃，但是大家都晓得在树上的板栗是带刺的，假如想要摘取并不是件十分容易的事，下面天成食品板栗厂家就带大家理解摘取板栗仁的办法。
板栗甘栗的收取办法是采用自然落果采收法，就是栗子成熟后，总苞（栗蓬）开裂，果实可自然落下，在早上的时候拾取就能够了，并且这样采收的板栗甘栗肉充实丰满，耐久藏，但是也有着缺陷，就是采收期比拟长，合适小范围采收。
采取板栗常用的办法就是采用打落的办法，首先需求准备一根长竹竿，用竹竿敲打板栗甘栗到落地就能够了，要切忌不要直接用手触摸，以内上面可是布满了各种尖利的刺，掉下来的板栗用我们的鞋子在土里揉一揉，把刺尖利的局部略微去掉一些。
采用竹竿打落的办法的优点就是可以一次采收完成，采收后，将总苞堆积掩盖，枯燥时随时洒水。数日后总苞全部开裂，取出果实。带上皮手套，把带刺的栗子捡入袋子中，但是这样就会使一些尚未成熟的板栗甘栗落下来，达不到完整成熟的效果。
以上就是板栗厂家引见的板栗的摘取办法，在摘取的时候要留意避免被他外表的刺扎伤，其实掉到地上的是好的，是完整成熟的。
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